2011年10月17日

麺屋武蔵新宿本店

有朋自遠方來,跟他來到位於新宿的一間在東京頗有名氣的拉麺店-麺屋武蔵新宿本店,因為名氣之故,如果是太晚來到的話就要排隊了,剛好那天我們五時多便想吃晚飯,於是便選擇到這裏進餐!

我點的是招牌拉麺-武蔵拉麺,因為朋友不太喜歡,所以他點的是基本的拉麺,在售票機買了要票之後,這裏的服務員總會問很多東西,除了份量之外,其他我通常都不知,但應該有很多的遊客來過這裏,所以他以簡單的英文問我們湯是要需要濃一點嗎? 香港人重味道,我們不約而同的都要濃一點.

拉麺送上,總是不明白為何每間拉麺店的雞蛋都能弄得那麼美味, 麺屋武蔵亦不例外,拉麺是粗粗的,湯很是濃厚,而最特別的是這裏的叉燒並不像其一他拉麺店般的一片片,而是以角煮的型式的, 相當有感之如,味道亦相當的好.

麺屋武蔵的拉麺好吃是無容置疑的,只是會不會來則取決於另一因素,要排多久的隊, 我們剛坐下, 後面己經有人在排隊, 我們離開的時候,隊伍己經排到店外,大概己經有廿多人在排隊! 有些時候我七點多的來到, 真的要排上起半句鐘的呀, 寒冬中要這樣排隊也真的很辛苦啊.

拉麺店離新宿JR車站比較遠,所以要看清地圖才好啊!

新宿区西新宿7-2-6K-1ビル1F


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