KMan Spirit: 7月 2011

2011年7月28日

法國衝出亞洲之旅 - 第七天之凡爾賽宮 - 御花園

遊過了凡爾賽宮的龐大建築,我們進去花園,這裏是要另外買票,又或是己經包含在套票內.之不過這個花園也有點大,所以他們也提供高球車給有駕照的人租用,又或是像我們這種沒有駕照則可以坐在電瓶車,電瓶車會把我們送到大特里亞農宮,小特里亞農宮,以及運河.

花園內的電瓶車

法國衝出亞洲之旅 - 第七天之凡爾賽宮 - 宮內章

通過安檢,我們己經在宮內,閘口之內,那裏有一個小型的廣場. 只是指示不足,不知道那裏才是進入室內參觀的入口,最終我們都找到正式的入口,來到入口的櫃枱,拿了播音機,我們便開始參觀.首先我們參觀的就是一個小型教堂,雖說是小型教堂,但肯定比在都爾的雪儂梭堡的小教堂要大很多,而且也高貴很多.

小教堂的外型

小教堂的內部


小教堂的頂部

這裏比之前在都爾參觀的城堡更有氣派,室內金碧輝煌,走廊內放滿了各式各樣的雕像.而且天花板上的雕刻也很是細緻.

當然皇帝的寢室也是不能錯過的吧!

法國衝出亞洲之旅 - 第七天之凡爾賽宮 - 宮外章

要由住處出發往凡爾賽宮的話,首先就是要坐地鐵去到我們昨天到過的奧斯特里茨車站,只可惜當我們到達的時候,我們聽到廣播說因系統問題不能從奧斯特里茨到凡爾賽宮. 於是問了車站的服務員應怎樣去凡爾賽宮,於是我們跟據她的指示去公車站,坐上去蒙帕纳斯車站,到達了蒙帕纳斯車站,我們今遍不需要往上走到高鐵的月台進站,而是在地面的閘口進閘,要坐的列車是遠郊列車.

2011年7月12日

法國衝出亞洲之旅 - 第六至八天的晚餐

離開拉德芳斯,回到凱旋門,會合了家人之後,我們便回到Censier - Daubenton車站旁邊的餐廳吃晚餐.

餐廳的食物也蠻有水準,那位男性服務員的服務十分出色,當然他也是懂一點點英語.

這餐廳的食物還蠻有水準,於是家人們於之後的幾間晚上都選擇來這裏進餐

因為一位共事同事要離開巴黎的崗位,而那天正好是他在崗位的最後一天,於是想希望能在他離開之前跟他見過面. 拉德芳斯是巴黎的商務區,法國的高樓大廈都雲集在這裏. 雖然是商務區,但也有著住宅大廈的,感覺有點像混合發展的衞星城市.

見過同事之後,便獨個兒去到車站,正好遇到下班時間,心想為甚麼大部份的上班一族跟我站的是不同的月台,這裏差不多是地鐵線的終點站,我站的方向是往巴黎市區走去的.上了地鐵才知道,他們是要到終點站轉乘區域快線更快地到達市中心,或巴黎的東部地區.

法國衝出亞洲之旅 - 第六天之午餐

居住的地方出面便是一個街市,而且附近更有很多食肆,整頓之後,我們便到了房子對面的餐廳進食.

點了一客法國田螺, 一客沙律, 以及一客牛排, 味道也不錯,但價格則有點貴.

法國衝出亞洲之旅 - 第六天之初遊凱旋門

香榭麗舍大道

食過了午飯之後,我們便坐地鐵去到巴黎西北部的凱旋門,之所以選擇凱旋門作為第一站是因為我的下一站是要到拉德芳斯(La Défense)去探訪一下我在巴黎的同事.

來到了凱旋門,因為希望能趕及在下班之前到達辦公室,我們便相約見面的時間及地點,我便立刻離開,他們則在香榭麗舍大道逛街.

法國衝出亞洲之旅 - 第六至八天之平民居所

這次要入住的既不是酒店也不是民宿,而是一間以短期租約出租的房間,約定了房東,我們準時到達Censier - Daubenton的相約地點,他便告訴我們怎樣用那張沙發牀,並解釋了一下如何使用電視機,一輪介紹之後,他便放下鑰匙離開了.

房間樓底較高,所以房東可以多設一層放上兩張單人牀,屋內裝修有點像古老大宅般,但家具還是保養得很好,而且十分整潔. 房間外是通往大街的走廊,而我們又是最底的那層,所以窗簾不可以打開的.

短期租約所以沒甚麼服務可言,但是卻了一份簡單,房東沒有收取我們任何訂金,離開之時只要把鑰匙放進信秈箱內便可以.入住過酒店,民宿,但入住當地居民的住處還是第一次.

法國衝出亞洲之旅 - 第六天之重返巴黎

第六天是一天適合坐火車的日子,跟莊主的丈夫道別之後,我們便坐上高鐵離開波爾多! 其實莊主的丈夫都覺得訝異,為甚麼我們是要轉車的,我們乘坐的高鐵不是以巴黎為終點站,若果我們不轉車的話,我們是到不了巴黎的, 而無獨有偶,轉車的車站又是Saint-Pierre-des-Corps,就是那個我們己經從都爾到來波爾多的轉車站,從波爾多來到這個轉車站,大概只要兩個小時,之後我們便轉到一列省際列車,這列火車的座位沒有高鐵那麼舒服,但我們可以坐在自己的房間擁有著自己的私人空間, 只是坐高鐵只需要一個小時的車程,坐這省際列車要用上兩個多小時,經過漫長的車程,我們終於到達巴黎奧斯特里茨車站,一個擁有百多年史的車站.
終於回到巴黎,而巴黎就是我們回家之前的最後一站,感覺旅程快要完結. 來到這裏,我們首先要做的是到入住的地方找屋主拿取了鑰匙.

法國衝出亞洲之旅 - 第五天之聖艾米里翁的酒莊行 - 總結

沒有來到波爾多之前,總會以為葡萄就葡萄,只得一種,而酒的不同味道是源自於酒莊的不同的釀酒技術.這一趙酒莊行真的讓我眼界大開,首先葡萄並不是得一種,而是有幾種,不同的品種的葡萄喜歡不同的生長環境,因為氣候在波爾多大致是一樣,所以葡萄的品種就取決於土壤,就像聖艾米翁的粘土較適合梅洛,而梅多克有排水較好的礫石較適合品麗珠.

而不同的配搭又會形成不同的味道,如有名的拉菲酒莊的紅葡萄酒,梅洛只佔整體的百分之廿五,但品麗珠卻佔超過七成,甚至更多,所以味道會跟聖艾米里翁有很不同的味道.

一次酒莊的旅讓我更深了對葡萄酒的認識.

2011年7月11日

法國衝出亞洲之旅 - 第五天之聖艾米里翁的Château Le Grand Verdus - 女性之酒

酒窖的門口

再沿著城牆便回到入口的地方,導遊小姐再次熟悉地打開旁邊的門, 進去之後,感覺十分涼快,我便問她,這裏有空調,她便回答我這裏是沒有空調的,室內這麼涼快是由石塊造成的,可見法國人很早之前己經懂得利用不同的石塊造成很好的隔熱效果.當然這裏又就是紅葡萄酒發酵的地方,似曾相識的發酵桶又再一次出現.

似曾相識的發酵桶

來這裏的目的與之前的酒莊有點不同,在之前的酒莊,我們己經學過品酒的基本,這篇來到這裏,要知道是另一樣的東西.讓我認識甚麼是混酒就是我們的導遊小姐, 她告訴我們聖艾米里翁的土壤盛產的是梅洛(Merlot)這種葡萄,但是只以單一種的葡萄釀成的葡萄酒是不怎樣美味的! 當然沒有試過我們是怎會明白,於是她便給我們一杯純梅洛,跟之前在Château de Soutard喝的當然是差天共地,但是也真的太差了吧! 之後她便拿來量器放入另一品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon),只放進了少量,然後再讓我們品嚐,味道真的變化了很多,之後再放進多些,女生們都說不太可口,但男仕們則比較喜歡.她再告訴我們聖艾米里翁的酒是被喻為女性的酒,因為這裏盛產美洛,所以這裏的酒含梅洛的比例較高,而梅洛比較可口,果味比較重,女生會較為喜歡!

酒莊的網址:http://www.chateaulegrandverdus.com/


城堡的外觀

法國衝出亞洲之旅 - 第五天之聖艾米里翁的Château Le Grand Verdus - 古堡迷城

離開了聖艾米里翁,我們便出發前往另一座酒座,這座酒莊跟之前的有點不一樣. 這座酒莊像極一座城堡,四角都有雕樓,而且四周都被城牆包圍,彷彿在告訴這座城堡在興建之時,這裏的治安不太好.跟著導遊小姐進入城堡,看見被城牆包圍著的庭園,她告訴我們莊主正好不在,只有莊主的長輩在閒聊著,於跟我們跟他們打聲招呼,導遊小姐便熟悉地帶我們參觀.