新橋並不是很多外國人熟悉的地方,因為新橋是東京都的其中一個商業區,但這個商業區的卻不像新宿或銀座那樣有很多商店,而是一個很多寫字樓的地方,正因為這裏有大量的上班族,所以有吃多食肆都在這裏開業,而且它們的食物價位訂的不高,但有的品質卻是水準之作. 要到這裏可以乘坐山手線,銀座線,以及百合海鷗號來到這裏,除了坐電車到來,從銀座步行十分鐘也可來到.從新橋站出來,只要找到ニコー新橋ビル,再從它的後方往前走,第二個路口轉右,穿過一個細小的街口,便可看到舞浜就在右前方.
價格定位是適合一般上班族的一千円,不要以為日本的上班族有很多錢用於是午膳,實際上是並不多,所以這裏正是他們的好去處,簡陋甚至是有點破舊的外表並不影響它的號召力,午飯時間很多時都要在那裏排隊等候的.入座之前,服務生就會問客人想要點甚麼,相對簡單的過程,因為他們只有四款選擇,兩款燒魚,以及兩款煮魚.燒的是めだい及さけ而煮的有銀ダラ以及鯖,只要點好魚,其他的包括麵豉湯,刺身,醃物,以及蒸疍都包括在定食內.
而最得推介的就是銀ダラ,坊間轉聞是十一點半左右就會沽清,這可想而知.煮銀ダラ的汁料相當可口,加上肉質鮮美及非常的滑溜.但若銀ダラ沽清的話,めだい也是一個不錯的選擇,雖然是燒的,魚肉依然白滑, 沾上蘿蔔蓉更是美味,喜食魚皮的,燒了的魚皮更是香脆.刺身則是十分新鮮,而麵豉湯則每天都用上不同的材料,味道濃郁,蒸疍香滑美味.
以一千円的價錢很難找到這個超過千円的定食.如果有機會的話的確要到來試試.
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